伊藤純子【ドーナツ店「Die・Katze（ディー・カッツェ）」】のプロフと経歴

伊藤純子のニュース

2026年2月21日放送予定のテレビ朝日「人生の楽園」に、

愛媛県新居浜市でドーナツ店「Die・Katze（ディー・カッツェ）」を営む

伊藤純子さんが出演します。

今回のテーマは「ドーナツがつなぐ笑顔の輪」。

50代から夢に向かって挑戦し、

54歳でお店を開いた“第二の人生”のストーリーが紹介されます。

伊藤純子のプロフィール

名前：伊藤 純子（いとう じゅんこ）

生年月日（年齢）：55歳

出身地：愛媛県新居浜市

最終学歴：非公表

職業：ドーナツ店「Die・Katze」店主

伊藤純子の経歴

出典：てわやBlog

親元での生活とこれまでの歩み

伊藤純子さんは長く親元で暮らしながら家庭を大切にしてきた人生を歩んできたと紹介されています。これまで自分の進路や生き方について主体的に選ぶ経験は多くなかったそうで、日々の生活を大切にしながら穏やかな時間を重ねてきた人物とされています。

娘の自立が人生の転機に

大きな転機となったのは娘の成長でした。進学や就職を通じて自分の道を切り拓いていく娘の姿を見て、「自分もやりたいことをやってみたい」という気持ちが芽生えたと番組では紹介予定です。年齢を理由にあきらめるのではなく、今からでも挑戦したいという思いが強くなっていったとされています。

50代からの猛勉強

純子さんはもともとドーナツが大好きだったことから、50代に入ってドーナツ作りの勉強を本格的にスタートしました。専門的な修業経験はなく、レシピ研究や試作を繰り返す完全な独学。材料や発酵、揚げ方などを試行錯誤しながら、自分の理想の味を追求していったと紹介されています。

54歳で「Die・Katze」開業

努力の積み重ねの結果、54歳でドーナツ店「Die・Katze」を開業。店名はドイツ語で「猫」を意味し、親しみやすく温かい店にしたいという思いが込められているそうです。現在は夫の朋成さんとともに店を切り盛りし、地域の人たちが集う場所として少しずつ評判を広げています。

ドーナツがつなぐ地域の輪

店ではイーストドーナツなどの手作り商品が人気で、多くの人が訪れる賑やかな店になっているとのことです。単にドーナツを販売するだけでなく、人と人をつなぐ場所として地域に根付いている様子が、今回の番組テーマ「ドーナツがつなぐ笑顔の輪」として紹介される予定です。

伊藤純子のXの反応

「50代からの挑戦、すごく勇気もらえそう」

「Die・Katzeのドーナツ気になる」

「人生の楽園らしい温かい回になりそう」

「第二の人生っていいテーマだな」

伊藤純子のまとめ

伊藤純子さんは、50代から新しい夢に向き合い、

54歳でドーナツ店を開業した人物として「人生の楽園」で紹介。

娘の成長に刺激を受けて一歩を踏み出し、独学で技術を身につけながら夢を形にした姿は、

多くの視聴者に勇気を与える内容になりそうです。

年齢に関係なく挑戦できること、

そして好きなことが人のつながりを生むことを感じさせる回として注目されます。

出典

・テレビ朝日「人生の楽園」番組公式ページ（2026年2月21日放送回）